La Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) anticipó que la buena humedad, nutrición óptima y frío como no lo hubo en los últimos dos años, hace prever rindes superadores para el trigo en 2019.

"Empieza a haber una gran expectativa y el 2018 puede demostrar cuál es el máximo rinde que el trigo puede alcanzar cuando el clima y la tecnología se alinean a su favor", señala el informe.

La buena noticia también tiene que ver con el precio. Producto de la poca oferta mundial a partir del mal clima, su valor cotiza a enero de 2019 con un máximo de u$s230 la tonelada.