Entre los meses de enero y noviembre, los productos que más aumentaron en las góndolas argentinas fueron las harinas, con un 129,9%; pañales, 108,8%; y pastas secas, 94,8%, de acuerdo con un estudio de la consultora Focus Market.

En el top 10 de categorías de bienes que más se remarcaron en los primeros once meses también figuran el aceite con el 71,2 %; hamburguesas, 67,2%, detergente 60,5%, papel higiénico 58,9%, té, 56,6%, jugos líquidos 50,9% y café 50,5 por ciento, indica el detalle de la consultora encabezada por el especialista Damián Di Pace.

En tanto, en el top 10 de categorías de productos que más subieron entre noviembre y octubre, se encuentran los yogures, con el 14,5%; jugos líquidos, 14,1%, postres, 11,4%, cervezas, 9,5%; caldos, 7,6 %; pañales, 7,3%, detergentes, 6,4%, congelados, también 6,4%; mayonesa, 5,9%; y café, 5,3 por ciento. A través de Scanntech (lector de punto de venta), se seleccionaron 305 productos de diferentes marcas y presentaciones a los efectos de evaluar la evolución de precios de enero a noviembre.

Devaluación

Los efectos de la devaluación de agosto podrían llegar a sentirse hasta abril de 2019, momento en que se completaría el "Pass Through" (impacto que tiene en los precios una suba del tipo del cambio), según aseguró Ficonomics en su último informe.

El mismo establece que la inflación acumulada para los 12 meses posteriores a la devaluación de agosto podría llegar al 46%, valor que sería consistente con una inflación interanual para 2019 de cerca del 30%. Mientras que la inflación interanual esperada para los 12 meses posteriores al evento de mayo-junio también se sitúa en línea con una inflación para todo 2019 de alrededor del 30 por ciento.

La consultora determinó que, en 2018, hubo dos eventos devaluatorios diferentes. En primer lugar, en mayo y junio, con un alza del 36,5%. Durante julio y casi todo agosto se observó un período de inestabilidad con inflación creciente. En segundo, en la última semana de agosto se observó otro evento muy significativo, con un evidente impacto inflacionario en septiembre, octubre y (se estima) noviembre, detalló en un informe Ficonomics.