Chau a las cápsulas: crean bolas de café compostables
Buscan reemplazar las cápsulas de plástico y aluminio, por un nuevo sistema natural que evitará la generación de residuos de un solo uso
Las empresas de tecnología no solo se encuentran enfocadas en mejorar la interacción de los usuarios con la misma, sino que buscan hacer su aporte con el medioambiente. Por eso, la compañía suiza Migros anunció un innovador lanzamiento de un sistema para hacer café de máquina sin necesidad de generar residuos.
Las cápsulas de café producen toneladas de desperdicios en todo el mundo cada año de estos envases de un solo uso, ya que una vez que se hace la bebida no tienen otra utilidad. Como solución, la cooperativa diseñó unas "bolas de café", que son totalmente compostables, a diferencia de los pequeños contenedores de plástico y aluminio popularizados por su rival Nestlé bajo la marca Nespresso hace 36 años.
La empresa Migros señaló que el nuevo diseño de encapsulado del café, cuenta con una delgada capa sin sabor, la cual es fabricada a partir de algas. La misma se puede desechar al usar la "cápsula" redonda de café. Aquel que lo desee podrá utilizarla para compostar, o al desecharla se sabrá que esta tendrá una descomposición mucho más rápida que las habituales, ya que no es plástico.
El nuevo sistema de bolas de café compostables "CoffeB", incluirá una cafetera especial adecuada para su uso, que se lanzará en primer lugar en Suiza y Francia antes del 2023, y el tercer país será Alemania, pero ya comenzado el año entrante.
