La cadena de hamburgueserías Mostaza proyecta inaugurar 25 locales este año y generar más 1.000 puestos de trabajo. La inversión aproximada para abrir un restaurante parte desde los U$S250.000.

A través de franquicias abrirán sucursales en Rosario, Córdoba, Corrientes, Capital Federal (seis nuevos locales), Gran Buenos Aires (al menos 8 inauguraciones), y la Patagonia, región que cobra protagonismo y reúne cuatro aperturas. A su vez, desembarcará en nuevas provincias, como Catamarca y Misiones, que comenzarán a operar a mediados de año.