La empresa más famosa de panqueques dará un festín por sus 53 años. "Lo de Carlitos" se convirtió a lo largo de los años en la casa más reconocida en el rubro por sus exquisiteces.

Para festejar a lo grande, Lo de Carlitos ofrecerá los días 21 y 22 de Noviembre una promoción para sus clientes de 1 panqueque de dulce de leche a sólo $1, lo que equivaldría a 0,027 centavos de dólar. 

En la publicación oficial la empresa resaltó que quieren que la moneda argentina siga teniendo "el valor que se merece". Sus panqueques se podrán adquirir en todos los locales "Lo de Carlitos el sabor original" de la República Argentina.

La promoción ofrece un panqueque de dulce de leche (el número 182 en su menú de opciones) por persona y es acumulable con otras promociones. 

Allá por 1965, Carlitos Ciuffardi comenzó a trabajar en el negocio de un amigo en la localidad costera de Villa Gesell, llamado en ese entonces "La Martona", pero nunca imaginó que sus panqueques se convertirían en un éxito y clásico en la gastronomía argentina. El éxito fue tan grande que a los dos años (1997) su amigo lo convirtió en socio, y a lo largo del tiempo expandieron así el negocio y los gustos ofrecidos superando las 100 variedades. 

La curiosidad de sus panqueques está en sus nombres: cada plato está bautizado con nombres de famosos, personas que él admiraba o incluso nombre de amigos. Se puede encontrar desde Diego Maradona hasta las Madres de Plaza de Mayo, todos son homenajeados.

Fallecido en 2010, sólo pudo disfrutar de parte de su éxito. Hoy son varios los que aprovechan el impacto de sus panqueques, entre ellos sus hijos. Rodolfo Ciuffardi sigue los pasos de su padre y ya abrió 31 locales que finalmente quedaron bajo el nombre “Lo de Carlitos, el sabor original”.