El sueño de tener un emprendimiento propio y ser su propio jefe sigue más vigente que nunca. El mercado de franquicias sigue en alza y el rubro que lidera el top ten de las franquicias más pedidas es el de la gastronomía. Un dato que muestra el crecimiento del sector es que el 93% de las marcas aumentó su red de puntos de venta en el último año.

La Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF) hizo un estudio sobre la evolución de las franquicias. "Según dos relevamientos: uno entre 40 marcas franquiciantes de todos los rubros, con 14.968 puntos de venta (PDV) activos en sus cadenas y algo más de 25.000 empleos directos generados en Argentina, y el otro entre las 12 consultoras especializadas en desarrollo y comercialización de franquicias más importantes del país, el año 2022 mantuvo un importante crecimiento en todos los índices, aunque las expectativas para 2023 son más conservadoras, luego del reacomodamiento natural post-pandemia", señaló el informe.

Las principales consultoras del sector encuestadas desarrollaron el formato de franquicias para un total de 163 nuevas marcas durante 2022 (muy similar a las 168 de 2021), lo que implica un crecimiento del 10.6% en la cantidad total de marcas que operan con este sistema en el país. Sumadas estas nuevas marcas a las existentes en 2021, se estima que existen en Argentina unas 1.628 marcas que operan con el formato de franquicias a finales de 2022. El ritmo de crecimiento de nuevas marcas sigue mostrando entonces un ritmo de crecimiento constante, pero a una tasa levemente menor a la de los dos años anteriores.

La gastronomía es el rubro ganador de 2022, obtuvo un crecimiento del 41%. El segundo más buscado es el rubro de Comercios Especializados, incluye los que compran y venden desde alimentos hasta herramientas, colchones o pintura, alcanza el 23%. Poco a poco, el rubro de indumentaria, calzado, textiles y accesorios de moda, al igual que Capacitación, van perdiendo terreno lentamente y se ubican en un tercer puesto con un 10% y el rubro Estética y Salud ocupa el cuarto puesto con un 7%.

El 40% de las marcas respondieron que durante 2022 el nivel de recupero de las inversiones estuvo algo o muy por encima de lo planificado.

Este crecimiento de pedidos de franquicias se refleja en el aumento de la apertura de locales. "El 93% aumentó su red un total de 1.753 punto de venta, lo que equivale a un 13.3% de crecimiento contra 2021. Proyectado al universo total de franquicias en Argentina, esto equivaldría a un crecimiento de 5.400 puntos de venta durante 2022, por lo que se calcula las cadenas franquiciantes en Argentina tenían 46.000 puntos a finales de 2022. En la misma sintonía, el 95% de las marcas encuestadas planea continuar abriendo nuevos PDV durante 2023 pero, los planes de aperturas aparecen más conservadores, ya que estiman un crecimiento promedio del 4.8%; es decir, menos de la mitad del de los últimos dos años, que superó el 13% reflejando el recupero esperable post-pandemia", señaló el informe. Estiman que el sistema de franquicias da trabajo a 232.800 personas, de las cuales 19.200 se sumaron en 2022. Si bien la tasa de crecimiento es menor a la de 2021, es superior a los años de pre pandemia.