Tomar mate: el secreto poco conocido que la ciencia acaba de descubrir
Una infusión tradicional argentina que guarda un beneficio sorprendente para la salud, según un estudio reciente. Los detalles, en la nota.
El mate es mucho más que una costumbre argentina; es un símbolo cultural que acompaña el día a día de millones. Ahora, la ciencia respalda sus beneficios y descubrió que beber mate regularmente puede aportar una protección clave para la salud ósea, ayudando a prevenir una enfermedad compleja y silenciosa: la osteoporosis.
La osteoporosis se caracteriza por la pérdida progresiva de masa ósea, lo que aumenta el riesgo de fracturas y problemas de movilidad, especialmente en la adultez y vejez.
Un estudio realizado por el investigador Lucas Brun del CONICET, a través del Instituto Nacional de la Yerba Mate, encontró que las mujeres que consumen al menos un litro de mate diario durante cinco años presentan un aumento significativo en la densidad mineral ósea, tanto en la columna lumbar como en el cuello femoral, en comparación con quienes no lo toman.
Este hallazgo es relevante porque la masa ósea alcanza su pico máximo entre los 30 y 35 años, y luego comienza a disminuir, por lo que medidas preventivas son vitales para mantener la salud ósea con el paso del tiempo.
El equipo de investigación destacó que el consumo regular de mate tiene un efecto protector contra la osteoporosis y las fracturas por fragilidad.
“Confirmamos la asociación positiva entre la yerba mate y una mejor densidad mineral ósea, demostrando que tanto la parte cortical como la trabecular del hueso contribuyen a este beneficio”, explicó Brun, en un estudio reconocido por la American Society for Bone and Mineral Research.
Otros beneficios comprobados del mateAdemás de proteger los huesos, el mate ofrece múltiples beneficios para el organismo:
Sus polifenoles combaten el daño oxidativo, ayudando a proteger las células del envejecimiento y el estrés.
Energía y concentraciónLa combinación de cafeína, teobromina y teofilina brinda un impulso natural que mejora la atención y el estado de alerta.
Efecto diuréticoConsumido con moderación, ayuda a eliminar toxinas y contribuye a la regulación natural del organismo.
El mate todo un amigoMás allá de ser una tradición, el mate es un aliado natural para fortalecer la salud y prevenir enfermedades serias como la osteoporosis. Incorporarlo en la rutina diaria puede marcar la diferencia para mantener huesos fuertes y un cuerpo saludable a largo plazo.
