Con la suba sostenida de precios en alimentos básicos, cada vez más vecinos buscan opciones más económicas y directas del productor. Las ferias barriales y mercados itinerantes de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se consolidan como una alternativa eficiente para comprar mejor y gastar menos.

Uno de los espacios más esperados del calendario es BA Market, una feria especializada en productos gourmet y saludables, que ofrece aceites, cereales, panificados, legumbres, frutas y verduras a valores promocionales. Su próximo encuentro será el sábado 31 de mayo y domingo 1 de junio, de 10 a 19 h, en Parque Rivadavia (Caballito).

Además de precios bajos en alimentos, BA Market se distingue por la calidad de su mercadería: todo lo que se ofrece es seleccionado bajo estándares de frescura y producción natural. También hay opciones para celíacos y personas que siguen dietas específicas.

Otra ventaja es la posibilidad de charlar directamente con los productores, lo que permite conocer el origen de lo que se compra y evitar intermediarios. También se pueden encontrar hongos y gírgolas, infusiones, plantas aromáticas y flores comestibles.

Este tipo de mercados económicos no solo apuntan al ahorro sino a una forma de consumo consciente. Para muchos vecinos, representan un paseo de fin de semana que incluye compras, degustaciones y actividades al aire libre.

El diferencial de precios respecto al supermercado puede alcanzar hasta un 30% en productos frescos. Las frutas, verduras y legumbres secas son algunos de los rubros más recomendables.

Consejo práctico: llevá tu propia bolsa reutilizable y consultá en redes sociales para confirmar si se suspende por lluvia o se traslada.