Vacaciones de invierno: Salta y El Chaltén, entre los mejores lugares para visitar
Desde hace algunos años, la prestigiosa revista Time selecciona una lista de los mejores lugares del mundo para vacacionar. Salta y El Chaltén, al nivel de otros reconocidos destinos a nivel mundial, como Galapagos, Boracay y Marsella
La revista Time catalogó a la provincia de Salta y El Chaltén como uno de los mejores lugares del mundo para irse de vacaciones durante el 2022, al incluir ambos sitios en su lista de "World's Greatest Places". No es la primera vez que el magazine estadounidense elige un destino argentino para su prestigiosa selección.
Además de los dos lugares en la Argentina, la revista destacó a otros 48 alrededor del mundo. Más precisamente, eligieron cinco destinos norteamericanos: Park City, Miami, San Francisco, Detroit, Portland, de Estados Unidos, y Tofino, en Canadá. En Latinoamérica, San Pablo, las islas de Pascua, las de Galápagos, la rivera Nayarit y la ciudad de Bogotá.
En Europa, premiaron los paisajes de la localidad checa Dolní Morava; el diseño de Valencia, en España; la naturaleza de las costas de Devon, en Inglaterra; Kaunas, en Lituania; Calabria, en Italia; Marsella, en Francia; Thessaloniki, en Grecia; entre otros.
En Asia mencionaron a Bali, en Indonesia; Boracay, en Filipinas y las islas Setouchi, en Japón. En Oceanía, la gran barrera de corales australiana y Queenstown en Nueva Zelanda. Y en África: Naorobi, en Kenia; y el Parque Nacional Hwange, en Zimbabwe.
La revista Time ya había elogiado otro sitio argentino, Mendoza, entre sus 50 mejores lugares turísticos de 2021. “Mendoza es una tranquila provincia agrícola de Argentina donde el vino fluye y las comidas al aire libre son imprescindibles", resaltaron en aquella oportunidad.
El reconocimiento a Salta"Impresionante paisaje, cultura vibrante y vinos galardonados", fue el comienzo de la descripción de las bondades de la provincia del noroeste argentino. Según la periodista Kate Crittenden, es un lugar que le permite a los viajeros combinar experiencias -nuevas y antiguas- que garantizan calentar el alma y calmar el cuerpo.
Además, la cronista destaca a El Baqueano, un histórico restaurante porteño que se mudó a Salta luego de 13 años, como una "experiencia gastronómica de clase mundial", con un ambiente ameno, agradable y, fundamentalmente, informal. En ese sentido, remarca la enorme labor de sus dueños, Gabriela Lafuente y Fernando Rivarola, por elegir el desafío de priorizar la calidad de vida. "Espere platos inusuales como carpaccio de llama con quinua y gyoza de caimán", asegura, en referencia al amplio menú de platos autóctonos.
En la misma línea, menciona que este año se cumple el 142 aniversario del Hotel Termas de Rosario de la Frontera, ubicado a 110 kilómetros al sureste de la ciudad de Salta. El hospedaje cuenta con siete tipos de baños termales, alimentados por nueve fuentes, y ofrece recorridos por su casco histórico para celebrar el aniversario.
Por último, Crittenden cierra con una referencia a Seclantás, un pequeño pueblito entre Molinos y Cachi, considerado el lugar de nacimiento del icónico poncho rojo y negro. "Vea el recientemente renovado Camino de los Artesanos, donde algunos de los mejores artesanos de Argentina hilan y tiñen lana y tejen en un telar de pie tradicional", es otra de las recomendaciones.
A diferencia de hace un tiempo, los amantes de la inmediatez cuentan con un prolífico servicio aéreo que une Buenos Aires y Salta, con nuevas rutas que se incorporaron a partir de mayo y, inclusive, una nueva en ciernes que conectará con la ciudad patagónica de Bariloche a partir de julio.
"Viajeros que desean colchones de plumas, servicio personalizado y un programa de comidas y vinos, puede reservar en Explora El Chaltén", es el comienzo de la crónica sobre el lujoso hotel patagónico. En este caso, la descripción hace énfasis en las instalaciones del hotel construido con acero prefabricado y módulos de pino desnudo, una verdadera reserva natural privada lindante al Parque Nacional Los Glaciares.
El flamante hotel cinco estrellas, y 20 habitaciones, se levanta en la Reserva Natural Los Huemules, un área virgen a 17 km de El Chaltén. El catálogo de comidas y vinos fue diseñado por Pablo Rivera, propietario del restaurante de carnes Don Julio en Argentina que, a su vez, ocupa el puesto número 13 en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo.
El Parque Nacional Los Glaciares es el más grande de Argentina y un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO, con picos como el Monte Fitz Roy y el vasto Glaciar Perito Moreno. Durante las excursiones guiadas, los visitantes de Explora disfrutan de la red de senderos del parque y tienen acceso privilegiado a la reserva privada que llaman hogar. Después de un día de aventura, al visitante lo esperan empanadas tradicionales, vinos patagónicos y cinco jacuzzis al aire libre con vista.
